Ruoms, village médiéval fondé au cours du Xè siècle, est un pays de carrières exploitées pour la pierre calcaire dite pierre de Ruoms. Petite cité industrielle par ses brasseries, fermées depuis 1967, Ruoms a remplacé la bière par des vins de qualité tant chez UVICA vignerons Ardèchois que des caves particulières.
Quelques clichés quartier des anciennes brasseries qui surplombent la rivière Ardèche. C'était le dimanche 17 mars 2019.
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